Nguyên liệu làm cơm tấm sườn nướng Phần sườn: 500gr sườn cốt lết (chọn sườn có chút mỡ để không bị khô), 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, 2 cây sả, 1 thìa mật ong, 2 thìa nước mắm, 1,5 thìa đường, nửa thìa tiêu xay, 2 thìa dầu ăn. Phần cơm tấm: 2 chén […]
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Dưới đây là 5 công thức nấu thịt kho cùi dừa chuẩn vị mà bạn có thể […]
Mực là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng bởi vị ngọt tự nhiên, dai giòn và giàu dinh dưỡng. Các món xào từ mực thường rất hấp dẫn, nhưng không ít chị em nội trợ gặp phải tình trạng mực ra nhiều nước khi xào, khiến món ăn bị nhạt, kém ngon […]
